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Elisabeth Stampfli gestisce il Coop Pronto di Herisau dal 1° marzo 2024.
Dal 1° marzo 2024, la vita di Elisabeth Stampfli è cambiata radicalmente. Infatti, da questa data lei dirige il Coop Pronto di Herisau. Ha già esperienza in tale ruolo, in quanto ha gestito il Coop Pronto di Arbon dal 2017 al 2024, dopo avervi lavorato come vice dal 2014 al 2017. Ma qui a Herisau è tutto più grande: il negozio, l’assortimento e il suo team. Sette nuove persone, tra cui il suo vice Pirmin Kläger, compongono la squadra.
Dal lunedì al sabato, dalle 5.30 alle 23.00, e la domenica, dalle 6.00 alle 22.00, le collaboratrici e i collaboratori di questo shop sono sempre impegnati. Lo sono però soprattutto la domenica, quando oltre alla clientela abituale arrivano anche i turisti. «Bisogna rimboccarsi le maniche soprattutto nel reparto dei prodotti da forno visto che la domanda aumenta fortemente durante il week-end», afferma la gestora.
Elisabeth è fiduciosa per il futuro, perché è convinta che il potenziale del suo negozio non sia ancora esaurito, soprattutto nell'ambito dell’assortimento di prodotti freschi.